Filho de Bujaru, Elias Santiago iniciou sua trajetória política como militante cristão, ligado à Pastoral da Igreja Católica. Como sindicalista, participou de lutas históricas do movimento sindical rural ligado à Federação dos Trabalhadores Rural Agricultores e Agricultoras Familiares (Fetagri) e à Central Única dos Trabalhadores (CUT).

Em 1986, filiou-se ao PT. Foi vice-prefeito de Concórdia do Pará por dois mandatos e por três vezes foi chefe do Executivo. Liderou o processo de desenvolvimento econômico, social e cultural do município.

Em 2022, Elias foi eleito com 44.734 votos para compor a Assembleia Legislativa do Pará (Alepa).

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